伊那谷名物のひとつ「ソースかつ丼」
今回は、元祖ソースかつ丼の店「ひげのとんかつ 青い塔」をレポートします。
場所は？
中央自動車道 伊那ＩＣを降りて信州大学農学部方面へ！
民家の中にあるので、一瞬、人の家にきたような感覚を覚えます。
駐車場はそんなに広くはありませんが・・・
やはり人気があるのでしょう。
昼の早めの時間に来ても駐車場はいっぱいです！
注文するのは？
早速、注文！
頼んだのは、ソースかつ丼 １，０００円。（当時）
来た瞬間、「ウォー、でかい」の一言！
一切れが大きくて肉の厚さにもビックリ！
そして柔らかい。
厚い肉に甘目のソースで味付け、味よし、ボリュームよし！
これは食べる価値あり！
豚肉の栄養素
豚肉は、必須アミノ酸をバランスよく含み、吸収効率にも優れた良質のタンパク質源です。
ビタミンＢ群が豊富で、ビタミンＢ１、ナイアシンの成分が高いようです。
特に、ビタミンＢ１は、牛肉にくらべると約１０倍もあるとか・・。
まとめ
このボリューミーなおいしいソースかつ丼を食べると、栄養素云々以上にハッピーな気分になれます。
この良い気分が一番健康的なのかもしれません。
グルメで健康！ お近くにお寄りの際はぜひお試しあれ！
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